Čaj má zjavné liečivé účinky a je dokonalou komplexnou živinou. Z tohto dôvodu je čaj známy ako dobrý recept na predĺženie života. Od pradávna až po súčasnosť ľudia túžili po dlhovekosti a hľadali spôsoby, ako si predĺžiť život. Pitie čaju je jedným z najúčinnejších ľudových liekov na dlhovekosť, aké boli kedy objavené. Hlavnými odrodami čaju sú bio čaj z pušného prachu, kvalitný jarný čaj na obočie, čaj na spaľovanie tukov, čierny čaj bez kofeínu atď.
Okrem praktických čajových súprav na prípravu čaju občas kúpime priamo v supermarkete citrónovo zelený čaj, čierny čaj bez kofeínu a jazmínový čierny čaj.
Existujú dva bežne používané spôsoby skladovania čaju doma: chladenie (zmrazovanie) a konzervovanie. Vrecúška zeleného čaju je najlepšie skladovať v chladničke. Lístky zeleného čaju však treba uchovávať veľmi suché, inak čajové lístky ľahšie hnijú. Ak ide o čaj z plechovky, možno ho skladovať priamo na chladnom, vetranom a tmavom mieste. Môžete vložiť sušidlo, aby listy čerstvého zeleného čaju zostali suché. Možno skladovať aj v hlinených, porcelánových a plechových nádobách.
Zelený čaj má účinky proti starnutiu. Čajové polyfenoly majú silné antioxidačné a fyziologické účinky a sú lapačmi voľných radikálov v ľudskom tele. Organický zelený čaj má vplyv na inhibíciu kardiovaskulárnych ochorení a čajové polyfenoly hrajú dôležitú úlohu v metabolizme ľudských tukov. Zelený čaj má preventívne a protirakovinové účinky. Čajové polyfenoly môžu brániť syntéze dusitanu amónneho a iných karcinogénov v tele, priamo zabíjať rakovinové bunky a zvyšovať imunitu organizmu.
Zelený čaj má účinky na krásu a starostlivosť o pleť a čajové polyfenoly sú látky rozpustné vo vode. Umývanie tváre ním môže odstrániť mastný pleťový olej, zmenšiť póry, dezinfikovať a sterilizovať, odolávať starnutiu pokožky a redukovať poškodenie slnkom a ultrafialovým žiarením.
Čierny čaj sa týka hlavne fermentovaných čajových lístkov. Pitie čierneho čaju v bežnom čase môže účinne podporiť peristaltiku čriev, zvýšiť chuť do jedla a má tiež určité účinky na močopudnosť, opuchy, tonizáciu obličiek a afrodiziakum. Kvalitný čierny čaj dokáže odstrániť cholesterol z tela a znížiť krvný tlak. Čierny čaj obsahuje určité flavonoidy, ktoré majú antioxidačné vlastnosti. Z pohľadu tradičnej čínskej medicíny je bio čierny čaj teplým nápojom, ktorý má určitý vplyv na podporu krvného obehu a odstraňovanie stázy krvi, ale neodporúča sa niektorým pacientom s nedostatkom jinu.
Ryžový čaj je druh zdraviu prospešného čaju, ktorý ľudia hlboko milujú a jeho účinky sú veľmi rozsiahle. Mierne pitie ryžového čaju môže účinne podporiť peristaltiku čriev, aby sa dosiahol určitý efekt na chudnutie. Okrem toho ryžový čaj obsahuje aj niektoré aktívne uhlie, ktoré môžu podporovať metabolizmus cholesterolu v tele. Ryžový čaj môže spomaliť stimuláciu potravy na gastrointestinálnom trakte a zohráva úlohu v starostlivosti o zdravie. Pitie ryžového čaju s mierou môže absorbovať vitamín E v ňom a oddialiť starnutie tela.
